01-01-2019 Просто Рецепт Килька в маринаде Холодные закускиГорячие закускиХолодные закускиИз рыбы Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Килька в маринаде с фото Ингридиенты 102Основныеуксус½ стаканарастительное масло¼ стаканасольпо вкусуперец черный горошком6 шт.перец душистый горошком3 шт.лавровый лист3 шт.лук репчатый2 шт.килька1 кг Пошаговый способ приготовления Рыбку необходимо очистить от головы и хребта. При большом количестве это работа займет время, но при определенной сноровке не потребует особого труда. Берете рыбку за голову, отрываете ее, за головой потянутся и внутренности. Затем нажать на кильку, она раскроется и вынуть хребет. Очищенную кильку промыть под проточной водой. Луковицу нарезать полукольцами. Лук с килькой сложить в казанчик или кастрюлю с толстым дном слоями, добавить специи, можно добавить чуть сахара, уксус и масло, долить воды, чтобы покрыть слои (не больше), тушить на маленьком огне около часа. Рыбка не особенно фотогеничная, но вкусная. Есть ее нужно в охлажденном виде. Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо кедровое молоко с чиа и клубникой. Источник Холодные закускиГорячие закускиХолодные закускиИз рыбыДругие рецепты Пармезан в домашних условияхСалат из баклажанов на зимуМаринованные лисички Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Килька в маринаде" - наш рецепт с пошаговыми фото.
