Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- красная смородина
150 г - соевый соус
2 ст. л. - горчица с зернами
1 ст. л. - имбирь корень
1 ч. л. - мед
2 ст. л. - сахар
2 ст. л. - свинина
600 г
Пошаговый способ приготовления
-
Свинину лучше взять не очень жирную, нарезать на крупные куски.
Приготовить заправку: смешать соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке корень имбиря, мед. Красную смородину засыпать сахаром и дать постоять 5 мин.
Смешать мясо с заправкой и выложить в горшочек. Сверху равномерно распределить красную смородину с сахаром накрыть горшочки крышкой и отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на час.
- Подавать горячим! Приятного и вкусного вам времяпрепровождения на даче)
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт яблоки с сыром бри, запеченные в микроволновке.