Приготовление:
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- Сыр мягкий «Рузский»
150 г - инжир
3 шт. - медовая заправка (мед+оливковое масло)
30 г - оливковое масло
20 г - лимонный сок
5 г - перец черный горошком (дробленный)
по вкусу - кинза свежая
2 веточки
Пошаговый способ приготовления
-
Сыр тонко нарезать небольшими ломтиками ножом и выложить на дно всей площади тарелки.
Инжир нарезать тонким слайсом и разложить поверх сыра.
Листья кинзы разобрать на маленькие листочки и разложить хаотично на сыр и клубнику.
Полить, не жалея, медовой заправкой и оливковым маслом. Получившееся блюдо поставить в холодильник и дать настоятся и пропитаться.
- Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда лимонно-сливочным крем.