Котлеты нежные с творогом

Котлеты нежные с творогом


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Котлеты нежные с творогом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • творог150 г
  • вода50 мл
  • сухари панировочные3 ст. л.
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • хмели-сунели1 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • зелень1 пучок
  • мясной фарш500 г
Пошаговый способ приготовления
    В фарш добавляем яйца, приправу, зелень (петрушка или укроп), измельченные лук и морковь, соль по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш минут пять. Накрываем и отставляем на 1 час настаиваться приправой. Панировочные сухари заливаем теплой водой на 10 мин. Смешиваем с творогом. Творог должен быть мягким, без крупинок, не кислым. У меня домашний. Добавляем к фаршу. Опять хорошенько вымешиваем. Формируем и выкладываем котлеты на противень, выстланный силиконовым ковриком или смазанный растительным маслом. Запекаем в разогретой духовке при 180°C до готовности, примерно 25-30 минут. У меня получилось 20 румяных нежных котлет. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлеты нежные с творогом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*