Медовый пирог с морковью, бананом и орехами

Медовый пирог с морковью, бананом и орехами


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Медовый пирог с морковью, бананом и орехами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука300 г
  • морковь4 шт.
  • бананы1 шт.
  • мед жидкий250 г
  • яйца куриные3 шт.
  • сливочное масло150 г
  • подсушенные орехи макадамии2 горсти
  • разрыхлитель10 г
  • сахарная пудра1 ч. л.
  • кардамон стручки1 шт.
  • бадьян½ звездочки
  • гвоздика2 шт.
  • корица молотая¼ ч. л.
  • мускатный орех 1 щепотка
  • соль морская½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Мед и 140 г сливочного масла поместить в небольшую кастрюлю и растопить на медленном огне. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Стручок кардамона раздавить и вынуть зерна. Зерна кардамона, гвоздику и бадьян растереть в ступке в пудру. Муку перемешать с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом, просеять все через сито, затем добавить измельченные в ступке специи. Банан почистить и размять в пюре. К муке со специями добавить натертую морковь, яйца, банановое пюре, влить растопленное сливочное масло с медом и вымешать тесто. Макадамию всыпать в тесто и перемешать. 0 Круглую разъемную форму выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. 1 Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут. 2 Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Медовый пирог с морковью, бананом и орехами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*