03-01-2019 Просто Рецепт Фаршированные шампиньоны «Снимаю шляпу» Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Фаршированные шампиньоны «Снимаю шляпу» с фото Ингридиенты 102Основныешампиньоны600 глук репчатый1 шт.растительное масло30 гсольпо вкусуперецпо вкусукрупа гречневая «Увелка» 1 пакет Пошаговый способ приготовления Гречневую крупу отварить в подсоленной воде до готовности. Шампиньоны промыть, отрезать ножки. Шляпки разложить на смазанном маслом противне. Лук и ножки грибов мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить в сковороду гречневую крупу, посолить, поперчить и обжаривать две минуты. Шляпки шампиньонов заполнить получившейся начинкой и запекать в духовке в течение 20 минут при температуре 190°C. Подавать горячими. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту перловое ризотто «розовый жемчуг». Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Кальмары, фаршированные грибами и яйцомТарталетки с белыми грибами, тыквенным муссом и айвойТеррин с кускусом и яйцом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированные шампиньоны «Снимаю шляпу»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
