03-01-2019 Просто Рецепт Хлеб с медовой свеклой ВыпечкаХлеб Приготовление: PT12 часовM PT12 часовM PT12 часовM 12 часов Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Хлеб с медовой свеклой с фото Ингридиенты 100Начинкасвекла вареная3 шт.мед2 ст. л.растительное масло2 ст. л.Тестовода250 млмед1 ст. л.соль1 ч. л.растительное масло3 ст. л.мука350 гзакваска вечная110 г Пошаговый способ приготовления Берем закваску на пике активности, разводим теплой водой, загружаем в ХП. Добавляем масло, мед, соль. Взвешиваем пшеничную муку, но всю сразу не высыпаем, т.к. ее может уйти меньше или больше. Включаем ХП на программу тесто, по окончании программы, дать тесту постоять 1-2 часа до увеличения в 2 раза. Пока подходит тесто займемся начинкой. Для этого растопить мед с растительным маслом. Отварную свеклу (свеколки небольшие) режем на 8 частей и обжариваем в сковороде с медом и маслом. Подошедшее тесто. Тесто делим на 2 равные части. Из каждой делаем лепешку 25 см в диаметре. На первую лепешку выкладываем половину свеклы, немного поливаем соком, оставшимся после обжаривания. Накрываем второй лепешкой, выкладываем оставшуюся свеклу. Накрываем пленкой, чтобы тесто не заветрилось. Даем тесту отдохнуть 1,5-2 часа. Тесто подошло, поливаем оставшимся свекольным соком. Выпекать в разогретой до 180-200°С духовке 25 минут. Хлеб готов! Приятного аппетита! 0 … 1 … Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту постные грибные рулетики. Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Булочки с хрустящей корочкойАпельсиновый сладкий хлеб с курагойФокачча с оливками и прованскими травами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлеб с медовой свеклой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
