Маффины на кефире "ветчина-сыр"

Маффины на кефире "ветчина-сыр"


Приготовление:
20 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта

Рецепт Маффины на кефире "ветчина-сыр" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • ветчина100 г
  • сыр50 г
  • кефир 2,5%120 мл
  • мука 1 сорт130 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахар1 щепотка
  • льняное семя1 ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Смешаем яйца, кефир и щепотку соли. Добавим растительное масло (можно заменить растопленным сливочным). В другой посуде смешаем муку, разрыхлитель, льняные семечки и сахар. Ветчину (я брала куриную) нарежем мелкими кубиками. Сыр, натертый на средней терке, добавим к муке. Смешаем обе смеси: сухую и жидкую и ветчину. Быстро замесим тесто. Я делала в силиконовых формочках, так что не смазывала ничего, сразу выложила в формочки. Пекутся наши маффины в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Удобно брать такие булочки с собой на перекус. Начинку меняйте по своему вкусу. Угощайтесь!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маффины на кефире "ветчина-сыр"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*