Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом

Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом


Приготовление:
40 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • булка белая1 шт.
  • клюква замороженная250 г
  • сливочное масло100 г
  • сахар коричневый100 г
  • орехи пекан80 г
  • яичные желтки2 шт.
  • сливки жирные150 мл
  • ванильный экстракт½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Клюкву разморозить. Предварительно размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара и смазать дно и бока формы для выпечки. Выложить в форму половинки орехов пекан и клюкву, сверху посыпать сахаром (1 ч. ложку оставить). Булку нарезать ломтиками в сантиметр толщиной и выложить на клюкву. К желткам добавить ванильный экстракт, влить сливки и все взбить венчиком. Залить булку сливочно-ванильной смесью и посыпать оставшимся сахаром. Запекать пудинг в разогретой духовке 20‒25 минут, затем перевернуть на блюдо.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*