Свиные котлеты в томатном соусе

Свиные котлеты в томатном соусе
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
1 час
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Свиные котлеты в томатном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый1
  • лук репчатый1 шт.
  • хлеб белый2 куска
  • яйца куриные1 шт.
  • томатная паста200 г
  • сметана нежирная2 ст. л.
  • вода1 стакан
  • мука1 ст. л.
  • свиная мякоть500 г
Пошаговый способ приготовления
    Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку кусочки свинины, хлеб (размягченный в воде), лук и добавляем яйцо, соль и молотый перец. Фарш тщательно перемешать. Смазываем растительным маслом емкость и формируем котлетки. Разогреваем духовку до 250°C и помешаем наши котлеты для предварительной обжарки. На 10 минут. Как только схватились, вынимаем. Готовим соус. Сначала размешиваем муку в воде (без комочков), добавляем томатную пасту, сметану и щепотку соли. Готово! Заливаем соусом котлеты и ставим выпекать на 30 минут при температуре 220°C, под конец можно убавить до 190°C. Готово! Котлеты получаются очень ароматные и мягкие с приятной корочкой. Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Говядина с луком-пореем и грибами
Говядина с луком-пореем и грибами
Маринованный ягненок
Маринованный ягненок
Кролик с яблоками и красным луком
Кролик с яблоками и красным луком
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиные котлеты в томатном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*