03-01-2019 Просто Рецепт Котлетки из горшочка КонсервацияОвощиКотлеты Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Котлетки из горшочка с фото Ингридиенты 102Основныесухари молотые3 ст. л.помидоры консервированные в собственном соку170 гсахар½ ч. л.йогурт греческий100 глук репчатый1 шт.цукини1 шт.мясной фарш500 гяичные желтки1 шт.нут150 г Пошаговый способ приготовления Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают. Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять в панировке (сухарях) и обжарить на растительном масле. Мелко нарезать лук, цукини (у меня цукини молоденький с нежной кожицей, поэтому я его прямо с кожурой и нарезала. Конечно лучше нарезать цукини с кожурой, тогда он не превратится в кашу и не потеряет форму). Пассеровать их на растительном масле, добавить измельчённые консервированные томаты, щепотку сахара и тушить несколько минут. В глиняный горшочек выложить котлетки, нут, овощи и поставить в разогретую духовку на 20 минут. Подавать к столу горячими 🙂 Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу пирожки с капустой постные. Источник КонсервацияОвощиКотлетыДругие рецепты Овощная кесадилья с красной фасольюСалат из рисовой лапши с овощами и зеленьюРыба, запеченная с овощами под белым соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлетки из горшочка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
