03-01-2019 Просто Рецепт Печенье без глютена ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Печенье без глютена с фото Ингридиенты 102Основныекукурузная мука50 гсливочное масло100 гсахар80 гразрыхлитель1 ч. л.яйца куриные2 шт.рисовая мука150 г Пошаговый способ приготовления Соединяем оба вида муки и разрыхлитель. Взбиваем масло (комнатной температуры) с сахаром до побеления 5 минут. Добавляем яйца, взбиваем еще раз до однородности. К масляной смеси добавляем муку, перемешиваем до однородности. Тесто получится немного липкое и вязкое. Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на час ( я убираю на ночь). За это время тесто станет плотнее, не будет липнуть к рукам. Охлажденное тесто делим на 2 части. Из каждой формируем колбаски. Удобнее это делать в пищевой пленке. Тесто будет немного крошиться (т.к. без глютена). Нарезаем колбаски на печенья. Толщина не больше 0,8-1 см. Выкладываем на противень, накалываем вилкой. Выпекаем 12-15 минут при температуре 180°С. Приятного аппетита! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда тарт с цветной капустой. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Тыквенно-пряное печенье с сюрпризомМорковное печеньеПеченье на цельнозерновой муке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье без глютена" - наш рецепт с пошаговыми фото.
