04-01-2019 Просто Рецепт Тыквенно-пряное печенье с сюрпризом ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM PT4 часа и 30 минутM 4 часа и 30 минут Порции: 15 персон Описание рецепта Рецепт Тыквенно-пряное печенье с сюрпризом с фото Ингридиенты 102Основныесахар250 гтыквенное пюре250 гяйца куриные1 шт.мука500 гсода½ ч. л.соль1 щепоткакорица молотая1 ч. л.имбирь молотый½ ч. л.мускатный орех молотый½ ч. л.ванилин1 гсливочное масло200 г Пошаговый способ приготовления Взбить мягкое сливочное масло до пышности. Разбить к нему яйцо, всыпать сахар. Снова взбить до однородности. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Для получения тыквенного пюре, я запекаю тыкву в духовке кусочками до мягкости и пюрирую в блендере. Добавить пряности, соль, соду гашеную уксусом, ванилин и просеянную муку. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 3 часа. Тесто раскатать на присыпанной мукой столе. Вырезать формочкой или картонной заготовкой печенья. Это будут бока. Их должно быть в 2 раза больше чем серединок. Теперь вырезаем серединки: также по шаблону вырезаем тыковки из теста, а потом в середине круглым предметом вырезаем кружки, как показано на фото! … Выкладываем заготовки теста на противень, выстланный пекарской бумагой. И выпекать при температуре 180 градусов 12-15 минут. Теперь начинается самое интересное! Можете привлечь к украшению детей. Берем полую тыковку,по краю смазываем шоколадом, айсингом, кремом. Т.е тем чем будите украшать сами тыковки, на нее кладем «дырявую»тыковку. Засыпаем конфеты… И накрываем второй полой крышечкой. Рисуем мордашку тыковки. Вот и готово! Море позитива,довольные и счастливые дети! Что еще надо!? Можно сделать с разными начинками и детям будет интересно, что у кого попадется. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту булочки шокобоны (рецепт для хлебопечки). Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Ореховое печенье с кунжутомМорковное печеньеПесочное печенье Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенно-пряное печенье с сюрпризом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
