03-01-2019 Просто Рецепт Овощной салат с пикантной заправкой Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Овощной салат с пикантной заправкой с фото Ингридиенты 102Заправкаимбирь корень1 кусокчеснок2 зубчикагорчица острая1 ч. л.соль½ ч. л.перец белый свежемолотый1 щепоткаоливковое масло3 ст. л.кунжутное масло1 ст. л.лимонный сок1 ст. л.Основныелук репчатый½ головкиморковь1 шт.редька зеленая1 шт.зелень рубленая1 ст. л.сахар1 щепоткалимонный сок2 ст. л.капуста белокочанная200 г Пошаговый способ приготовления Капусту нарезать соломкой, морковь тонкими полосками, лук полукольцами. Все помять руками, полить лимонным соком, добавить щепотку сахара и перемешать. Убрать салат в холодильник на 10-15 минут, чтобы слегка промариновался. Добавить к салату редьку, натертую на средней терке и рубленую зелень. Я взяла укроп и петрушку. Для заправки смешать все ингредиенты: чеснок и имбирь почистить и натереть на терке, добавить горчицу, соль, перец, сок лимона и оба вида масла. Хорошо перемешать. Заправить наш витаминный салат остренькой заправкой и подавать к столу. Очень хорош с запеченным мясом! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт сырок творожный глазированный. Источник Другие рецепты Салат с чечевицей, полбой и овощамиБисквитный торт с персикамиРулет из свиной рульки с горчицей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной салат с пикантной заправкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
