03-01-2019 Просто Рецепт Овощной кугель Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканки Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 5 персон Описание рецепта Рецепт Овощной кугель с фото Ингридиенты 102Основныекартофель2 шт.морковь2 шт.лук репчатый1 шт.чеснок4 зубчикаяйца куриные3 шт.овсяные хлопья3 ст. л.растительное масло4 ст. л.базилик сушеный¼ ч. л.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусуцукини2 шт. Пошаговый способ приготовления Кабачок натереть на крупной терке. Я разморозила готовую заготовку, сок сцедила — он не использовался. Картофель и морковь, довольно крупные, почистить и тоже натереть на крупной терке. Добавить яйца, хорошенько перемешать. Затем добавляем мелко нарезанную луковицу, мелко рубленный чеснок, базилик, соль, перец, овсяные хлопья и 2 столовые ложки масла. Еще раз хорошо перемешиваем. Жидкости, несмотря на то, что я слила сок с кабачков, довольно много. Емкость для запекания — 20х20 см, хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем овощи, ровняем и отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку. Запекаем 50 минут. Хорошо как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе мужской составляющей моего сообщества, одну порцию «усилила» куриными шкварками. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту торт «белое безмолвие». Источник Бульоны, супыОвощныеЗапеканкиОвощныеСалатыОвощныеКотлетыОвощныеГарнирыОвощныеОвощные блюдаЗапеканкиДругие рецепты Картофельные вафлиОкрошка на сывороткеЗапеканка с кускусом и кабачком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной кугель" - наш рецепт с пошаговыми фото.
