Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яблоки гренни смит
3 шт. - миндальные лепестки
3 ст. л. - имбирь молотый
1 ч. л. - разрыхлитель
2 ч. л. - яблочный сок
4 ст. л. - сахар
225 г - яйца куриные
4 шт. - сливочное масло
225 г - мука
275 г
Пошаговый способ приготовления
-
Размягчённое масло растираем с сахаром.
Добавляем имбирь и разрыхлитель.
Добавляем яйца. Все хорошо размешиваем.
Добавляем муку и яблочный сок.
Замешиваем однородное, кремообразное тесто.
- Вариант облегченный: все ингредиенты для теста закладываем в миксер и взбиваем до необходимой консистенции. Яблоки (твердые, небольшие) очищаем от кожуры (по желанию), удаляем семечки и нарезаем дольками. Тесто перекладываем в форму (20,5 см) и раскладываем на тесте дольки яблок. Посыпаем миндальным лепестками и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут до пробы на сухую бамбуковую палочку или спицу. При необходимости через 30 минут накрыть форму фольгой, чтоб пирог не подгорел. Достаем пирог из духовки. Даем остыть в форме до нужной температуры, достаем, нарезаем на кусочки и подаем к чаю. 0 Приятного аппетита! 1 Веселых праздников! 🙂
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт куриное филе, запечённое в овощах под томатным соусом.