Мороженое «Американа»

Мороженое «Американа»


Приготовление:
4 часа и 30 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Мороженое «Американа» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • сливки 33-35% 250 мл
  • сахарная пудра6 ст. л.
  • молоко100 мл
  • сахар ванильный50 г
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления мороженого вам понадобятся следующие ингредиенты. Отделить желтки от белков. Желтки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до кремовой консистенции. Белки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до появления пены. Сливки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером в пышную плотную пену. Соединить взбитые желтки, белки и сливки, добавить молоко, ванильный сахар и все хорошо перемешать до получения однородной массы. Перелить смесь в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на 4 часа (периодически помешивая). Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мороженое «Американа»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*