Постная пряная галета с яблоками

Постная пряная галета с яблоками


Приготовление:
1 час
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Постная пряная галета с яблоками с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • кипяток100 г
  • растительное масло рафинированное80 мл
  • имбирь молотый1 ч. л.
  • корица молотая½ ч. л.
  • кардамон молотый½ ч. л.
  • сахар2 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • мука200 г
Название
  • яблоки4 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • корица молотая1 г
Пошаговый способ приготовления
    Смешиваем в миске все сухие ингредиенты. Теперь добавляем растительное масло и кипяток. Вначале перемешиваем вилкой, чтобы не обжечь руки. Затем замешиваем тесто руками. Оно получается теплым, мягким и послушным. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Яблоки среднего размера, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их дольками.
  1. Тесто раскатываем в круг диаметром 30-35см. Раскладываем внахлест яблочные дольки, отступив от края 2-3см. Затем посыпаем яблоки сахаром, смешанным с корицей. Заворачиваем оставленный край теста на яблоки и защипываем, формируя бортик. Выпекаем нашу галету в разогретой до 180°C духовке примерно 25 минут. Вот такая румяная красавица получается у нас в итоге. А вот и кусочек в разрезе. Угощайтесь, друзья!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постная пряная галета с яблоками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*