Свиные котлеты

Свиные котлеты
Мясные блюдаОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Свиные котлеты с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свиные котлеты на косточке4 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • лук-шалот1 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • прованские травы1 ч. л.
  • перец красный хлопьями¼ ч. л.
  • зелень рубленая1 ст. л.
  • оливковое масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    На горячей сковороде разогреть две столовые ложки масла. Выложить свинину на косточке тонкой нарезки. Посолить и поперчить с обеих сторон. Обжаривать примерно по 3-5 минут каждую сторону. Переложить затем на тарелку. Обжарить лук (предварительно тонко порезанный), добавив одну ложку масла. Примерно 4 минуты. Добавить томаты (мелко порезанные) баночные в соку, специи прованские, красный перец хлопьями. Закрыть крышкой и тушить 15 минут. Вернуть затем свинину в соус, с соком на тарелке. Перевернуть один раз. Подаем свинину к столу с готовым гарниром, полив томатным соусом. Посыпать сверху зеленью. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Свиная корейка на косточке
Свиная корейка на косточке
Баранина, томленная в десертном вине
Баранина, томленная в десертном вине
Чили с говядиной и соусом из хрена
Чили с говядиной и соусом из хрена
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиные котлеты" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*