Индейка с тыквой в сливочном соусе

Индейка с тыквой в сливочном соусе


Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Индейка с тыквой в сливочном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка грудка400 г
  • сливки 10-20%100 мл
  • растительное масло3 ст. л.
  • зелень1 пучок
  • соль1 ст. л.
  • перец душистый1 ч. л.
  • мускатный орех молотый1 щепотка
  • сливочное масло30 г
  • тыква400 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Филе индейки нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим. В сковороде разогреваем растительное масло и со всех сторон обжариваем филе индейки до готовности. Затем выкладываем из сковороды в чашку. В этой же сковороде обжариваем тыкву на сильном огне 5 минут, добавляем примерно 150 миллилитров воды, закрываем крышкой и тушим около 5 минут на слабом огне. К тыкве добавляем обжаренную индейку, наливаем сливки, добавляем молотый мускатный орех, кусочек сливочного масла, перемешиваем. Доводим до кипения, если необходимо, то приправляем солью, перцем и зеленью, и снимаем с огня. Готовую индейку с тыквой подаем к столу горячей, посыпав зеленым луком!!! Приятного всем аппетита!!!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Индейка с тыквой в сливочном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*