04-01-2019 Просто Рецепт Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью с фото Ингридиенты 102Заправкайогурт натуральный2 ст. л.майонез1 ст. л.Основныеморковь вареная3 шт.перец болгарский красный3 шт.куриные грудки вареные1 шт.сыр50 г Пошаговый способ приготовления Куриную грудку отварить и остудить. Перец запечь в духовке около 20 минут (следите по своей духовке). Затем сложить перец на несколько минут в целлофановый пакет (будет легче очистить), достать и очистить. Изначально в рецепте присутствовал маринованный перец, но мне это вариант нравится меньше, поскольку уксус из маринованного перца дает салату много резкости. Одновременно поставить отвариваться морковь. Лучше не доводить ее до очень мягкого состояния, а достать, как только морковь можно будет проткнуть без усилий ножом. На это уйдет минут 15. Остудить и очистить. Нарезать грудку мелкими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Перец очистить от семян и мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Сыр придает салату легкий сливочный вкус, но использовать его необязательно. Я часто делаю и без него. Заправить салат йогуртом с майонезом, посолить по вкусу и подавать к столу! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда тыквенный кекс с шоколадом и изюмом. Источник Другие рецепты Фриттата со свеклой и шпинатом «Креативный завтрак»Чевапчичи, черногорские мясные колбаскиБальзамический соус Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
