04-01-2019 Просто Рецепт Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей" ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT3 дня, 8 часов и 30 минутM PT3 дня, 8 часов и 30 минутM PT3 дня, 8 часов и 30 минутM 3 дня, 8 часов и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей" с фото Ингридиенты 111Для украшениямастика100 гайсинг2 ст. л.Пряничное тесто сахарная пудра140 гмед3 ст. л.яйца куриные2 шт.сливочное масло50 гсода1 ч. л.какао-порошок1 ст. л.корица молотая1 ч. л.пряности1 ч. л.мука400 г Пошаговый способ приготовления Для теста смешать все ингредиенты. Оно получится достаточно мягким, даже чуть текучим, но муку добавлять не надо. Поместить тесто в холодильник часа на 4, можно и на ночь. Тесто хорошо загустеет и будет прекрасно раскатываться. После выпечки оно хорошо держит форму. Раскатывать толщиной 3-4 мм, учитывая, что после выпечки тесто поднимется. Удивительно, но данного количества теста как раз хватило на весь домик! Для него сначала надо сделать проект. Аккуратно тонким ножом вырезать по шаблону все детали и печь их при 190 градусах до тех пор, пока не позолотится низ деталей. Это займет минут 12-15. А теперь можно дать волю фантазии! Вот такая у меня получилась крыша. Такой фронтон и боковина. А теперь, после того как все хорошенько высохнет, можно приступать к сборке. Но не забываем и об обещанном сюрпризе! Ведь все-таки новоселье у нашей тётушки Тыквы! Сюрприз — это маленькие кейкпопсы в виде тыковок. Сделала я их из остатков кекса http://www.edimdoma.ru/retsepty/77083-tykvennyy-keks-oranzhevaya-bomba, раскрошив тесто и добавив в него пару ложек сливочного крема для вязкости. Потом скатать шарики и придать им форму тыквы. Можно обернуть их мастикой, можно обмазать растопленным белым шоколадом с каплей оранжевого красителя. Мне больше понравилась мастика, а сын вообще попросил несколько штук не обмазывать ничем 🙂 Крышу я не зря сделала съемной: кейкпопсы можно положить в домик и закрыть сверху крышей. Будет подарок 2 в 1! 0 Ну, а вот такой получился сам домик. 1 Вид сбоку. 2 Тётушка Тыква ждет гостей! Торопитесь! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт тыквенный хлеб "тыковка". Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Морковно-апельсиновые маффины с клюквойКексы «Черный лес»Тыквенно-апельсиновые кексы «Привидения» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
