04-01-2019 Просто Рецепт Сливочно-медовые ириски ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Сливочно-медовые ириски с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло25 гсахар1 стаканмед25 гванильная эссенция3 капликоньяк1 ст. л.сливки 33-35% 225 г Пошаговый способ приготовления Все ингредиенты кроме коньяка засыпаем в высокую сковороду с антипригарным покрытием. Варим смесь на очень медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Как только масса закипит, добавляем коньяк и продолжаем варить на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не получим вязкую консистенцию. Проверить готовность смеси можно, капнув ее в холодную воду, — капля должна превратиться в шарик. Силиконовую форму смазываем очень тонким слоем масла и вливаем в нее сливочную смесь. Вот что у нас получится на выходе! Разрезаем на дольки и наслаждаемся! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту салат с манго, курицей и кукурузой. Источник ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Грильяжные корзинкиТрюфели с абрикосовым пюре, курагой и ромомКонфеты Бурфи Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочно-медовые ириски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
