Сливочно-медовые ириски

Сливочно-медовые ириски


Приготовление:
10 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Сливочно-медовые ириски с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло25 г
  • сахар1 стакан
  • мед25 г
  • ванильная эссенция3 капли
  • коньяк1 ст. л.
  • сливки 33-35% 225 г
Пошаговый способ приготовления
    Все ингредиенты кроме коньяка засыпаем в высокую сковороду с антипригарным покрытием. Варим смесь на очень медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Как только масса закипит, добавляем коньяк и продолжаем варить на сильном огне, постоянно перемешивая, пока не получим вязкую консистенцию. Проверить готовность смеси можно, капнув ее в холодную воду, — капля должна превратиться в шарик. Силиконовую форму смазываем очень тонким слоем масла и вливаем в нее сливочную смесь. Вот что у нас получится на выходе! Разрезаем на дольки и наслаждаемся!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочно-медовые ириски" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*