Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
1 ½ стакана - бананы
2 шт. - груши
1 ½ шт. - сливочное масло
110 г - сахар коричневый
100 г - яйца куриные
1 шт. - орехи пекан
1 горсть - кленовый сироп
2 ст. л. - разрыхлитель
10 г - соль морская
¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
Бананы почистить и размять вилкой.
Соединить бананы и 100 г предварительно размягченного сливочного масла, все перемешать.
Добавить сахар, яйцо, кленовый сироп, разрыхлитель, соль и муку, вымешать тесто.
Груши, удалив сердцевину, нарезать небольшими кусочками, выложить в тесто и перемешать.
Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.
Орехи пекан измельчить в ступке и посыпать тесто в форме.
Выпекать хлеб в разогретой духовке 35–40 минут.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда спагетти с рыбным филе.