Гречневая каша с карамелизированными грушами

Гречневая каша с карамелизированными грушами


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречневая каша с карамелизированными грушами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соль1 ч. л.
  • груши1 г
  • сахарный песок150 г
  • сливочное масло50 г
  • гречневая крупа200 г
Пошаговый способ приготовления
    Берем кастрюлю, заливаем холодной водой, вдвое больше чем самой крупе. Теперь высыпаем очищенную крупу в подготовленную воду, солим и ставим на медленный огонь на 20 мин. Когда вода закипела, добавляем чайную ложку сливочного масла. В течение всего времени гречку не перемешиваем. Вымытые груши разрезаем пополам, очищаем от семечек. Половинки груши еще делим пополам и разрезаем на дольки. На подогретую сковородку кладем сливочное мало, топим его, выкладываем дольки груши, посыпаем обильно сахаром и карамелизируем с появлением золотистой корочки.

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая каша с карамелизированными грушами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*