Гречневая каша с карамелизированными грушами

Гречневая каша с карамелизированными грушами


Готування:
40 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту

Рецепт Гречневая каша с карамелизированными грушами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • соль1 ч. л.
  • груши1 г
  • сахарный песок150 г
  • сливочное масло50 г
  • гречневая крупа200 г
Покроковий спосіб приготування
    Берем кастрюлю, заливаем холодной водой, вдвое больше чем самой крупе. Теперь высыпаем очищенную крупу в подготовленную воду, солим и ставим на медленный огонь на 20 мин. Когда вода закипела, добавляем чайную ложку сливочного масла. В течение всего времени гречку не перемешиваем. Вымытые груши разрезаем пополам, очищаем от семечек. Половинки груши еще делим пополам и разрезаем на дольки. На подогретую сковородку кладем сливочное мало, топим его, выкладываем дольки груши, посыпаем обильно сахаром и карамелизируем с появлением золотистой корочки.

Взгляните на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гречневая каша с карамелизированными грушами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*