05-01-2019 Просто Рецепт Рататуй с адыгейским сыром Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Рататуй с адыгейским сыром с фото Ингридиенты 94Соуслук репчатый1 шт.помидоры3 шт.перец болгарский красный1 шт.чеснок2 зубчикасольпо вкусуперецпо вкусуитальянские травыпо вкусуОсновныекабачки2 шт.помидоры3 шт.сыр адыгейский250 гбаклажаны2 шт. Пошаговый способ приготовления Соус: мелко нарезать лук, выдавить чеснок через пресс, потушить до золотистости Помидоры и перец перебить блендером или на мясорубку, добавить к луку, добавить соль, перец травы тушить еще 5-7 минут Овощи нарезать колечками, в форму вылить соус сложить попеременно овощи и переложить их сыром. Соус должен доходить до середины формы, если маловато, долить кипяченой воды. Сверху сбрызнуть оливковым маслом, немного присолить и посыпать травами. Накрыть фольгой или пергаментом и поставить в духовку при 190С на минут 40, снять фольгу уменьшить до 180С и запекать еще минут 15, чтобы овощи зарумянились. Приятного аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт домашние конфеты "ассорти". Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочкамиКрок-месье с маринованной куриной грудкойКартофельные «лодочки» с селедкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рататуй с адыгейским сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
