Булочки "Кошачьи лапки"

Булочки "Кошачьи лапки"


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
20 персон
Описание рецепта

Рецепт Булочки "Кошачьи лапки" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • ванилин1 упаковка
  • сахар¾ стакана
  • сливочное масло140 г
  • соль1 ч. л.
  • дрожжи сухие10 г
  • молоко1 ½ стакана
  • коньяк2 ч. л.
  • мука650 г
Фростинг
  • сливочное масло50 г
  • сахар3 ст. л.
  • мука3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Все ингредиенты добавляем в хлебопечку, ставим режим «тесто». Далее вытаскиваем тесто и приступаем к разделке. Делим тесто на 20 равных частей.
  1. Формируем из каждого кусочка шар. Фростинг:
  2. Охлажденное масло смешать с мукой и сахаром до получения однородной крошки. Если крошка мучнистая, добавьте еще масла, если наоборот, то муку и сахар в равных количествах. Поместить крошку в морозильную камеру минут на 5, чтобы она застыла. Каждый шарик обмакиваем в растительном масле. Затем погружаем во фростинг. Аккуратно обваливаем с одной стороны. — Выкладываем на рабочую поверхность и делаем 3 надреза , отступая немного от одного края. Даем булочкам расстояться в течении 20 минут. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета. 0 Приятного… 1 …аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Булочки "Кошачьи лапки"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*