Гречневая запеканка с кабачком

Гречневая запеканка с кабачком


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Гречневая запеканка с кабачком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные4 шт.
  • кабачки1 шт.
  • соль1 ч. л.
  • растительное масло для жарки5 ст. л.
  • молоко50 мл
  • сыр½ шт.
  • укроп3 ст. л.
  • каша2 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Все просто. В готовую гречневую кашу добавить 1 яйцо. Блендером измельчить в пюре. Форму или сковороду (у меня диаметром 26 см) застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
  1. Выложить в форму пюре из гречневой каши. 3 яйца взбить с щепоткой соли и добавить молоко. Гречневую основу наколоть вилкой и налить сверху немного омлетной смеси. Кабачок нарезать на тонкие кружочки, слегка посолить и обжарить на растительном масле. Обжаренные кабачки выложить на гречневую основу. Залить сверху оставшейся омлетной смесью. Сверху посыпать натертый на мелкой терке плавленным сыром и укропом. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут.
  2. Дать полностью остыть в духовке. 0 Аккуратно перевернуть на блюдо, снять пергамент и перевернуть на основное блюдо. И подаем на стол. 1 Вкусно, сытно, красиво и очень просто… 2 Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая запеканка с кабачком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*