05-01-2019 Просто Рецепт Шоколадные пряники с мятой Выпечка Приготовление: PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM PT2 часа и 20 минутM 2 часа и 20 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадные пряники с мятой с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло75 гсахар120 гяйца куриные2 шт.мука220 гкакао-порошок2 ст. л.разрыхлитель½ ч. л.соль1 щепоткасахарная пудра4 ст. л.мята сушеная1 щепоткашоколад черный горький 75%175 г Пошаговый способ приготовления Приступим. Шоколад мелко покрошить. Добавить к шоколаду сливочное масло. И отправить в микроволновку. Каждые 20 секунд перемешивать. И так до полного соединения шоколада и масла. Оставить в сторонку. Тем временем взбиваем яйца и сахар несколько минут. Нам нужно, чтобы масса посветлела. Посветлела и увеличилась в объеме. В другой миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль. Я добавила ещё щепотку мяты. И венчиком перемешать. К яичной смеси добавим шоколадную смесь. Хорошенько перемешаем. 0 Теперь добавим сухие ингредиенты. 1 Хорошо лопаткой перемешать. 2 Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. 3 Через 2 часа достаем тесто из холодильника. С помощью ложки формируем шарики и обкатываем в сахарной пудре. 4 Выкладываем на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть дном стакана. И отправляем в разогретую до 165 градусов духовку на 10-15 минут. 5 И вот готовые пряники) Приятного) Обратите внимание на еще один рецепт яйца, запеченные с картофелем, грибами и шпинатом. Источник ВыпечкаДругие рецепты Печенье с джемомМаковый пирог «В кокосовых облаках»Хрустящий хлеб Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные пряники с мятой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
