Шоколадные пряники с мятой

Шоколадные пряники с мятой


Приготовление:
2 часа и 20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадные пряники с мятой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло75 г
  • сахар120 г
  • яйца куриные2 шт.
  • мука220 г
  • какао-порошок2 ст. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
  • соль1 щепотка
  • сахарная пудра4 ст. л.
  • мята сушеная1 щепотка
  • шоколад черный горький 75%175 г
Пошаговый способ приготовления
    Приступим. Шоколад мелко покрошить. Добавить к шоколаду сливочное масло. И отправить в микроволновку. Каждые 20 секунд перемешивать. И так до полного соединения шоколада и масла. Оставить в сторонку. Тем временем взбиваем яйца и сахар несколько минут. Нам нужно, чтобы масса посветлела. Посветлела и увеличилась в объеме. В другой миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль. Я добавила ещё щепотку мяты. И венчиком перемешать. К яичной смеси добавим шоколадную смесь. Хорошенько перемешаем. 0 Теперь добавим сухие ингредиенты. 1 Хорошо лопаткой перемешать. 2 Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа. 3 Через 2 часа достаем тесто из холодильника. С помощью ложки формируем шарики и обкатываем в сахарной пудре. 4 Выкладываем на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть дном стакана. И отправляем в разогретую до 165 градусов духовку на 10-15 минут. 5 И вот готовые пряники)

    Приятного)

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные пряники с мятой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*