Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук белый
1 шт. - имбирь корень
1 ч. л. - чеснок
2 зубчика - сыр панир
200 г - шпинат свежий
300 г - куркума
½ ч. л. - гарам масала
¼ ч. л. - кориандр молотый
1 ч. л. - тмин
½ ч. л. - растительное масло
по вкусу - паприка красная молотая
по вкусу - сливки 10-20%
200 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Добавить гарам масалу, кориандр и тмин, потушить еще минут 5. Всыпать шпинат, тщательно перемешать, потушить еще минут 5. Если смесь суховата, добавить пару ложек воды.
В смесь со шпинатом всыпать обжаренный панир и влить сливки. Перемешать, довести до кипения, по вкусу посолить. Потушить буквально пару минут.
Подается палак панир с рисом, горячим. На следующий день блюдо становится еще более насыщенным и ароматным.
Приятного!
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/405118-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/405141-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/405142-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/405143-ed4_thumb-1.jpg)
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту цитрусовый пирог с карамельными орехами.