Говядина в чесночном маринаде с халапеньо

Говядина в чесночном маринаде с халапеньо


Приготовление:
4 часа и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Говядина в чесночном маринаде с халапеньо с фото

Ингридиенты
101
Маринад:
  • перец халапеньо2 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • винный уксус красный100 мл
  • вода1 стакан
  • соль1 ч. л.
  • орегано сушеный½ ч. л.
  • тмин молотый½ ч. л.
  • перец красный хлопьями½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый¼ ч. л.
Основные
  • говядина1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Приготовим маринад, порубим очищенный халапеньо вместе с чесноком в кухонном процессоре. Затем добавим сухие и жидкие ингредиенты. Говядину используем флэнк стейк — лопаточная часть говядины.
  1. Выложить говядину в емкость, полить приготовленным маринадом. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа. Готовить на гриле до желаемой готовности — средней или полной. Дадим готовой говядине полежать. Разрежем на небольшие порции. Подаем с овощами. Приятного аппетита.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Говядина в чесночном маринаде с халапеньо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*