Хлеб "Бельгийский"

Хлеб "Бельгийский"


Приготовление:
3 часа
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Хлеб "Бельгийский" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • дрожжи свежие10 г
  • яйца куриные1 шт.
  • соль1 ч. л.
  • мед20 г
  • оливковое масло30 г
  • сахар1 ч. л.
  • мука400 г
  • пиво светлое150 г
Пошаговый способ приготовления
    В слегка подогретом пиве растворите мед, добавьте дрожжи,оставьте на 10 минут, затем добавьте остальные ингредиенты. Добавить просеянную муку и соль. Месите тесто пока оно не станет эластичным, гладким и перестанет липнуть к рукам. Выложите в емкость, смазанную маслом. Накройте пакетом и оставьте для увеличения в 2 раза. Часа на 1,5. Затем тесто нужно обмять, сформировать булку и опять оставить на час, до увеличения в размере. Выпекать в разогретой духовке 15 минут при 250С, 35 минут при 180С.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Хлеб "Бельгийский"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*