Приготовление:
12 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Для теста
- мука
200 г - дрожжи сухие
4 г - сахар
20 г - молоко
140 мл - сливочное масло
30 г - соль
1 щепотка
Для смазки
- сливочное масло
20 г
Для начинки
- яблоки
2 шт. - сливы
2 шт. - сахар коричневый
2 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л. - корица
⅓ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
- Для приготовления этих булочек , можно использовать Ваш любимый рецепт дрожжевого теста или же воспользоваться этим. Для любителей сладкого, кол-во сахара можно добавить.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404737-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404738-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404739-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404740-ed4_thumb-1.jpg)
Готовое тесто обмять, разделить на 8-10 одинаковых частей. Из каждой части раскатать лепешку, примерно 12-15 см в диаметре, в зависимости от размера ваших формочек.
В середину каждой лепешки положить 1-1,5 ст. л. начинки, собрать тесто, залепить края и швом вниз положить в силиконовые формочки При помощи деревянной палочки, в середине (сверху) делаем прокол и вставляем плодоножку. Оставляем заготовки на 10 минут.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404741-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404742-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/404743-ed4_thumb-1.jpg)
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда узорчатая пастила.