Приготовление:
4 часа и 30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яблоки
2 шт. - абрикосы
5 шт. - черная смородина
100 г - красная смородина
100 г - сливы
5 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Фрукты помыть и проварить до мягкости в небольшом количестве воды. При желании добавить по половине чайной ложки фруктозы. Я добавила в смородину и сливы.
Дать стечь излишкам воды и протереть через сито.
На смазанный растительным маслом пергамент нанести тонким слоем основу разного цвета.
А дальше — куда заведет фантазия! Может, так…
или так…
а может вот так…
Подсушить пастилу в духовке при 100 градусах около часа, потом дать вылежаться еще сутки, а потом снимать с пергамента и радоваться результатам.
или такая…
а может, такая…
0
В любом случае пастила вкусная и красивая. А что нам еще надо? Почему бы не положить в этот кулечек что-нибудь вкусное?
- Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту теплый картофельный салат.