05-01-2019 Просто Рецепт Злаковый хлеб ВыпечкаХлеб Приготовление: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Злаковый хлеб с фото Ингридиенты 113Дополнительно:кунжут1 ½ ст. л.мак1 ст. л.льняное семя1 ст. л.овсяные хлопья2 ½ ст. л.Основныерастительное масло50 млдрожжи сухие10 гпшеничная мука450 гсахар1 ст. л.соль1 ½ ч. л.вода300 мл Пошаговый способ приготовления В теплую воду добавить сахар и сухие дрожжи. Хорошо размешать и отправить в теплое место на 7-10 минут. В миску просеять мука (400 г) и добавить соль. Влить в муку дрожжи, перемешать. Добавить злаки. Влить растительное масло. Подсыпая муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1 час. Поднявшееся тесто немного обмять … Сформировать батон и присыпать злаками. Если есть форма (моя уже ушла на списание), то лучше выпекать в форме! Для этого: форму смазать оливковым маслом, переложить в нее тесто и посыпать злаками. Оставить минут на 20-30. Затем поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 35-45 минут. Дать хлебу остыть и подавайте к столу! Приятного аппетита!:) Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт спагетти с соусом путтанеска и рыбой. Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Ржаные багеты на закваскеХлеб-гармошкаФокачча Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Злаковый хлеб" - наш рецепт с пошаговыми фото.
