Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана

Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана


Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • шпинат300 г
  • куриное филе150 г
  • картофель150 г
  • лук белый1 шт.
  • оливковое масло4 ст. л.
  • пармезан100 г
  • сольпо вкусу
  • филини Barilla250 г
Пошаговый способ приготовления
    Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом. Пармезан натрите на крупной терке и выложите тонким слоем на противень. Запекайте до тех пор, пока сыр не начнет подрумяниваться. Остудите и, аккуратно поддевая ножом, снимите чипсы с противня. Отварите куриное филе, процедите бульон. Филе нарежьте полосками. На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте шпинат, готовьте еще 3 минуты. Разогрейте бульон, добавьте нарезанный кубиками картофель и пассированные овощи, приправьте солью, варите до готовности картофеля. Измельчите в блендере. Суп перелейте обратно в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте филини Barilla, куриное филе, готовьте еще 3 минуты. При подаче украсьте чипсами из пармезана.

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*