«Селедка под шубой» в бородинском хлебе

«Селедка под шубой» в бородинском хлебе


Приготовление:
40 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт «Селедка под шубой» в бородинском хлебе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свекла вареная150 г
  • морковь вареная150 г
  • картофель вареный150 г
  • лук репчатый мелкий1 шт.
  • сельдь филе150 г
  • сыр100 г
  • майонез ТМ «МахеевЪ»150 г
  • хлеб бородинский400 г
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Необходимый набор продуктов для селедки под шубой. Овощи подготовить любым удобным для вас способом: отварить, запечь или просто купить уже готовыми. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к майонезу ТМ «МахеевЪ». Хорошо перемешать. Подготовить бородинский хлеб. Срезать верхушку вдоль и сохранить. Вынуть мякиш, оставляя около 1–1,5 см от корочки. Получилась такая хлебная коробочка. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину картофеля и промазать смесью из майонеза и сыра. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину моркови и промазать смесью из майонеза и сыра. Лук очистить, мелко нарезать и ошпарить. Выложить половину лука. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Выложить половину свеклы и промазать смесью из майонеза и сыра. Филе селедки мелко нарезать и выложить в хлебную коробочку. 0 Далее повторить все слои. Смазать майонезной смесью. 1 Накрыть хлебной верхушкой, чуть-чуть придавливая, аккуратно обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник настояться хотя бы на 2 часа. 2 Затем аккуратно снять пленку, смазать буханочку бородинского хлеба оставшейся сырно-майонезной смесью и посыпать нарезанной зеленью (у меня укроп и петрушка). 3 Селедка под шубой в бородинском хлебе готова. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Селедка под шубой» в бородинском хлебе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*