22-12-2018 Просто Рецепт Салат «Элегия» Салаты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Салат «Элегия» с фото Ингридиенты 102Основныекукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»½ банкияйца куриные2 шт.перец сладкий красный1 шт.чернослив без косточек10 шт.сыр60 гмайонез легкий8 ст. л.чеснок1 зубчиксоль1 щепоткаперец черный свежемолотый1 щепоткапетрушка зелень1 веточка Пошаговый способ приготовления Чернослив вымыть и замочить на 5 минут в горячей воде. Откинуть чернослив на дуршлаг, дать воде полностью стечь. Обсушить чернослив бумажным полотенцем и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить. Яйца почистить и мелко нарезать. Можно также натереть на крупной терке. Сладкий болгарский перец вымыть, почистить от семян и перегородок. Перец нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Слить жидкость у консервированной сладкой кукурузы ТМ «Фрау Марта». Чеснок очистить, измельчить в пюре. Соединить с майонезом и перемешать. Майонез поместить в кондитерский шприц или мешок. Начинаем сборку салата. На дно стаканов выложить слой чернослива. 0 Выдавить на чернослив сеточку из майонеза. 1 Измельченные яйца немного посолить, перемешать, выложить в стаканы следующим слоем. Сверху немного поперчить. 2 Далее — опять слой майонеза. 3 Выложить слой красного болгарского перца. 4 Снова сеточку из майонеза. 5 Выложить слой консервированной кукурузы ТМ «Фрау Марта». 6 Полить майонезом. Посыпать салат натертым сыром. Украсить листиками петрушки. Можно приготовить салат заранее и поставить в холодильник (без петрушки), можно подавать непосредственно после приготовления. 7 Наш праздничный салат готов! Подаем его на красиво сервированный стол. Всем приятного аппетита! И счастливого Нового года! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту свекольный салат с селедкой и творогом. Источник СалатыДругие рецепты Салат «До-ре-ми-фасоль»Салат из дыни, ежевики и нектаринов с базиликомКурица «Карааге» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат «Элегия»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
