Приготовление:
10 минут
Порции:
1
Описание рецепта
Предлагаем вам рецепт сочного и сладкого салата с некой пряной нотой. В этом салате сочетаются дыня, ежевика, нектарины и зелёный базилик. Данный фруктовый салат можно готовить без заправки, но по желанию можно заправить зависимо от ваших предпочтений.
Ингридиенты
- Ежевика крупная — 200-250 г,
- Дыня — 0,5 кг,
- Нектарины крупные — 2 шт.,
- Зелёный базилик — 2-3 веточки.
Пошаговый способ приготовления
- Перед приготовлением салата из дыни, нектаринов и ежевики с базиликом необходимо подготовить все выше перечисленные ингредиенты. Спелую дыню можно выбрать по сладкому аромату. Далее её надо помыть, а затем разрезать вдоль напополам, изъяв семена из середины плода. Потом помойте нектарины и ежевику. Нектарины можно по желанию заменить на абрикосы или персики.
-
Из дыни вырезать мякоть и нарезать её кубиками. Высыпать всё в салатник.
-
Нектарины разрезать напополам (если они очень мягкие, то можно просто разломать), изъять косточку. Мякоть нарезать крупными кубиками, кожицу обрезать можете по желанию. Высыпать в салатницу к дыне.
-
Высыпать промытые ягоды ежевики в салатник к остальной фруктовой нарезке. Выбирайте крупные ягоды – сочные и спелые.
-
Веточки зелёного базилика промыть, оборвать с них листики руками сразу в салатник (при желании каждый листик можно измельчить руками дополнительно на более мелкие частички). Так же по желанию можно добавить в салат и листики мяты или мелисы, если хотите предать фруктам более свежий вкус.
-
Заправить салат из дыни, ежевики и нектаринов с базиликом можно зависимо от ваших вкусов: апельсиновым соком, мёдом, фруктовым сиропом. Деткам придётся по душе заправка из сгущенного молока.
- Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт фруктовый салат.
Вкуснятина. Как Вы думаете если вместо ежевики добавить шелковицу вкус сильно не поменяется?