Рыбный пирог с треской и форелью

Рыбный пирог с треской и форелью


Приготовление:
15 минут
Порции:
25 минут
Описание рецепта

Рецепт Рыбный пирог с треской и форелью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • филе трески120 г
  • форель холодного копчения филе120 г
  • лук репчатый белый1 головка
  • сливочное масло ТМ «ПравильноеМасло»20 г
  • яйца куриные3 шт.
  • молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2–4%100 мл
  • пшеничная мука200 г
  • дрожжи сухие быстродействующие11 г
  • сыр твердый100 г
  • растительное масло2 ст. л.
  • перец розовыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты. Разогрейте духовку до 160°С. Нашинкуйте лук и нарежьте рыбу небольшими кубиками. Сковороду разогрейте со сливочным маслом ТМ «ПравильноеМасло». На небольшом огне обжарьте лук и рыбу в течение 2–3 минут. Смешайте яйца, муку с солью, растительное масло, дрожжи и щепотку мускатного ореха. Добавьте молоко ТМ «ПравильноеМолоко» 3,2–4% и тщательно все перемешайте. В тесто добавьте натертый на мелкой терке сыр. Туда же выложите рыбу с луком и молотый розовый перец. Перемешайте. Форму для пирога смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте в течение 20–25 минут. При подаче можете украсить пирог зеленью и тонкими ломтиками твердого сыра. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбный пирог с треской и форелью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*