22-12-2018 Просто Рецепт Печенье с орехами и специями ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порции: 20 минут Описание рецепта Рецепт Печенье с орехами и специями с фото Ингридиенты 102Основныесливочное масло115 гсахар150 гяйца куриные1 шт.мука260 гкукурузный крахмал2 ч. л.разрыхлитель½ ч. л.сода½ ч. л.грецкие орехи100 гсоль1 щепоткакорица молотая½ ч. л.имбирь молотый¼ ч. л.мускатный орех молотый1 щепоткагвоздика молотая1 щепоткакардамон молотый2 щепотки Пошаговый способ приготовления В большой миске взбить миксером масло комнатной температуры, яйцо и сахар. Смесь должна стать пышной. Просеять муку, крахмал, разрыхлитель, соду и соль. Всыпать специи. Регулируйте их количество на свой вкус. Если не любите гвоздику, просто не добавляйте ее. Второй вариант — взять готовую смесь для тыквенного пирога и всыпать 2 чайные ложки в тесто. Соединить мучную и масляную смеси. Перемешать до соединения продуктов. Орехи порубить ножом, часть оставить целыми. Измельченные ввести в тесто, перемешать. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку или в фольгу и убрать в холодильник на 3 часа. Можно хранить тесто в холодильнике до 5 дней. Духовку разогреть до 180°C. Приготовить бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Из теста скатать шарики, приплюснуть немного. Распределить на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху украсить целыми орешками. Выпекать быстро — 10–12 минут. Печенье не должно сильно зарумяниться, скорее должно остаться светлым. Остудить. После остывания печенье становится еще ароматнее, чем при выпечке! Взгляните на этот рецепт свинина, запеченная с помидорами и маслинами. Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Печенье «Тающее»Воздушное овсяное печеньеПеченье «Помадка» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печенье с орехами и специями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
