22-12-2018 Просто Рецепт Картофель с беконом Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Картофель с беконом с фото Ингридиенты 102Основныекартофель5 шт.морковь1 шт.лук репчатый1 головкабекон100 грастительное масло для жарки3 ст. л.укроп сушеный1 ч. л.сольпо вкусупомидоры1 шт.сыр плавленый2 ст. л.вода600 млчесночный порошок½ ч. л.Для подачиукроп свежийпо вкусулосось копченыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Картофель крупный и морковку очистить. Картофель нарезать кубиком, морковь натереть. Луковицу измельчить любым способом. Налить на дно чаши масло и засыпать овощи. Нарезать бекон, всыпать соль, укроп, чесночный порошок. Смешать и слегка обжарить при открытой крышке. Это нужно, чтобы бекон стал вытапливаться и обволакивать овощи. Добавить измельченный томат. У меня летний помидор из заморозки. Влить воду. Можно побольше, но в мультиварке вода не выкипает. 0 Далее я решила добавить плавленый сливочный сыр. Можно взять с добавками (грибы или зелень). 1 Если у вас сыр в брикете, лучше его растворить в теплой воде и потом влить в овощи. 2 У меня мягкий сыр, который хорошо растворяется. 3 Размешать, закрыть крышку и включить программу «тушение» на 50 минут. Но рагу будет готово и за полчаса. 4 Когда картошка заберет всю воду, то снизу слегка поджарится, если не трогать ее в процессе. 5 Посыпать блюдо сверху свежим укропом и подать горячим. 6 Я подавала с копченой рыбкой. 7 У рагу очень насыщенный сливочный вкус. 8 Осталось попробовать! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт кролик с розмарином под винно-сметанным соусом. Источник Другие рецепты Томленая свиная шейка с картошкойКолдуны особыеГрибной суп по-чешски Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель с беконом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
