Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- картофель
12 шт. - морковь
1 шт. - лук репчатый
2 головки - сыр
70 г - соль
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Картофель и морковь натереть на терке. Лук нарезать.
Перемешать. Добавить соль, перец, фарш.
Еще раз все хорошо перемешать до однородной массы.
Сформировать «бомбочки». Выложить в застеленную фольгой форму. Сверху также форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку при 200°C на 30 минут. Затем фольгу снять и блюдо отправить обратно в духовку еще на 10 минут.
Достать форму, посыпать «бомбочки» тертым сыром.
Отправить в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту капустные котлеты с геркулесом.