23-12-2018 Просто Рецепт Шотландские шарики Холодные закускиГорячие закускиМясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированные Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Шотландские шарики с фото Ингридиенты 102Основныеяйца перепелиные10 шт.яйца куриные2 шт.куриное филе1 шт.мука2 ст. л.сухари170 гукроп свежий1 пучоксольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Перепелиные яйца отварить, очистить. Филе измельчить в блендере. Добавить соль, перец и зелень. Перемешать. Нужно подготовить 3 мисочки — с мукой, сухарями и хорошо взбитыми яйцами. Яйца нужно обвалять в муке, чтобы фарш хорошо крепился. Руки смочить водой и расплющить на ладони фарш, положить яйцо в центр и защипнуть фарш. Вот такие шарики получились. Теперь наш шарик обвалять: сухари, яичная смесь, сухари, яичная смесь, сухари. Нагреть растительное масло на среднем огне и обжарить до золотистой корочки. После обжарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавать с разными соусами. Приятного! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день творожный черемуховый кекс с вишней. Источник Холодные закускиГорячие закускиМясные блюдаИз фаршаРыбные блюдаИз фаршаОвощные блюдаФаршированныеДругие рецепты Портобелло-пиццаОвощная кесадилья с красной фасольюМильфей с крабовым паштетом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шотландские шарики" - наш рецепт с пошаговыми фото.
