Итальянский суп «Страчателла»

Итальянский суп «Страчателла»


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Итальянский суп «Страчателла» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • бульон1500 мл
  • манная крупа90 г
  • сыр90 г
  • яйца куриные3 г
  • соль5 г
  • мускатный орех ½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Перемешиваем яйца. Натираем сыр. Добавляем манку и сыр к яйцам. Добавляем соль и мускатный орех. Наливаем половник бульона, перемешиваем. В оставшийся горячий бульон наливаем разбавленную сырно-яичную массу, нагреваем, перемешиваем. Варим 4–5 минут, подаем, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Итальянский суп «Страчателла»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*