Итальянский суп «Страчателла»

Итальянский суп «Страчателла»


Готування:
1 час
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Итальянский суп «Страчателла» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • бульон1500 мл
  • манная крупа90 г
  • сыр90 г
  • яйца куриные3 г
  • соль5 г
  • мускатный орех ½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Перемешиваем яйца. Натираем сыр. Добавляем манку и сыр к яйцам. Добавляем соль и мускатный орех. Наливаем половник бульона, перемешиваем. В оставшийся горячий бульон наливаем разбавленную сырно-яичную массу, нагреваем, перемешиваем. Варим 4–5 минут, подаем, посыпав зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Итальянский суп «Страчателла»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*