Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные бедра
4 шт. - растительное масло
¼ стакана - сахар
80 г - соевый соус
¾ стакана - лук репчатый
1 шт. - лук зеленый
6 стеблей - перец халапеньо
1 шт. - винный уксус белый
½ стакана - мускатный орех молотый Kamis
½ ч. л. - чабрец Kamis
1 ст. л. - гвоздика Kamis
½ ч. л. - душистый перец Kamis
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте луковицу кубиками, мелко порубите луковые перья. Смешайте в блендере перья, лук, перец халапеньо.
Добавьте соевый соус, уксус, растительное масло, сахар, чабрец, гвоздику, мускатный орех и душистый перец.
Поместите куриные бедрышки в глубокую емкость и залейте маринадом. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 20–30 минут (по желанию).
Разогрейте духовку до 180°C, выложите курочку на противень и запекайте в течение 30 минут, пока сок не станет прозрачным.
Подавайте курочку в ямайском маринаде «Джерк» с рисом и овощами. Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту теплый салат из куриной грудки с рисом и овощами.